5月16日下午，海宁卫生学校校园文化科技艺术周暨“药食同源”亲子药膳厨艺争霸活动在海宁卫生学校二楼食堂举行，14组参赛家庭在享受烹饪乐趣的同时，深入了解了药膳知识。

14组参赛家庭，带着对烹饪的热爱与对家庭的深情，纷纷亮出自己的创意药膳。小厨师们与家长默契配合，分工明确，锅碗瓢盆交响曲此起彼伏，不时传来阵阵香气。

他们以精湛的技艺、独到的创意，将传统药食同源物质与食材巧妙融合，化身为色香味俱全的药膳佳肴。

经过紧张的烹饪，每组家庭精心制作的一道道药膳美食相继亮相。无论是外观还是味道，都令在场评委和观众连连称赞。

每组家庭轮流上台对自己的菜品进行解说，不仅介绍了药膳的组成成分，包括精选的中药材、时令食材及其搭配原理，还深入阐述了每道药膳的独特功效与适用人群，展现了参赛选手对药膳知识的深刻理解与匠心烹饪，让在场的评委和观众对每一道菜品有了更深入的了解。

专业评审团的评委们根据菜品的色香味形、创意及营养搭配等多个方面进行综合评分，大众评审团对喜欢的菜肴也投出了自己的一票。

尚品轩餐饮管金军董事长从餐饮专业角度对每道药膳美食一一作了点评，惊叹于孩子们的烹饪技巧、精美摆盘与创意命名。最后海宁卫生学校陈杰对整个活动进行了总结点评。

最终，根据各环节的综合评分，评选出营养美味达人、创意药膳先锋和药膳传承之星，并发放比赛证书。

本次亲子药膳厨艺争霸活动不仅为学生们提供了一个展示厨艺、交流心得的平台，更看到了每组家庭之间的温馨与默契。此次学校搭建的亲子互动平台，增进亲子间的协作与沟通，营造良好的家庭氛围。同时激发了学生和家长对中医药文化及烹饪的兴趣，提升动手实践能力和创新思维，让大家在享受烹饪乐趣的同时，深入了解药膳知识。